東海ドまんなか!

    「愛知発“タマゴ革命” 逆風さなかの挑戦」

    愛知発“タマゴ革命”!高値と品薄が続く卵、逆境を乗り越えるヒントを徹底取材▼愛知のブランド卵が海外で大人気!三つ星レストランのシェフも絶賛した味、そこに込められた生産者の思いとは?▼エサの違いが味の違いを生む!?卵の多様な味わいを引き出す地元養鶏家の挑戦▼ニワトリを自宅で飼う人まで!卵を自給自足する女性の日常を大公開。そのマル秘ノウハウとは?▼卵にまつわるお得な情報も満載!(静岡県では本放送)(初回放送日 )


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