発見!あおもり深世界
「ミステリー×クッキング 青森編」
地元では愛されているのに、他県では知られていない食材を“ミステリー食材”と名づけ、他県のチカラで地元以外でもブレイクするよう料理を生み出します 地元だけで密かに愛される“知られざる”食材がまだまだあることをご存知だろうか!番組では、それらを“ミステリー食材”と称し、他県でもブレイクするような新たな料理に大変身させます。変身させるのは、地元とは全く違った食文化を持つ他県のチカラ。今回は青森県で愛され続ける「ある食材」を、宮崎県の料理人のチカラで、これまで見たことのない料理を誕生させます。(初回放送日 )
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