きょうの健康

    「きょうの料理」連動企画 私のおいしい処方せん 「たんぱく質は朝!筋肉長寿への道」

    近年たんぱく質の摂取量は、戦後と同じ水準まで低下。たんぱく質が不足すると、筋肉が減るだけでなく、免疫機能や認知機能が低下、生活習慣病のリスクや死亡率まで上がる。そこで番組では、たんぱく質が豊富な食品や、とり方のコツ、おススメの運動をご紹介。ポイントは朝!さらに今週は「きょうの料理」とのコラボ企画。たんぱく質たっぷり、お手軽レシピの一部を、番組HPでも公開!たんぱく質を賢くとって、目指せ筋肉長寿!(初回放送日 )


    放送予定

    放送予定はありません

    番組記事

    新生活が始まる4月。心身ともに健やかに過ごすために欠かすことができないのが「食事」です。そこで3回にわたって、「きょうの健康」と「きょうの料理」のスペシャルコラボレーション企画をお届けします!注目の3つの栄養素<たんぱく質、アブラ(脂質)、鉄>について、「きょうの健康」では最新研究に基づく食べ方のポイントを、「きょうの料理」ではすぐに実践できるレシピをご紹介します。1日目のテーマはたんぱく質です。…

    出演者・キャストほか

    解説いただいた専門家
    藤田 聡
    • 立命館大学大学院 教授
    解説いただいた専門家
    藤田 聡
    肩書き
    立命館大学大学院 教授

    関連プレイリスト

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