ウイークエンド中部

    ▽もちもち!新城の里芋 ▽魅力満喫!氷見の海山

    愛知県新城市の伝統野菜“八名丸さといも”は独特な食味が人気。この地域の黒い土壌がおいしさのヒミツ。ひとつひとつ収穫する様子や里芋料理を紹介。富山県氷見市で海や里山を愛する人たちに出会う。兵庫県から移住してきた女性と海岸の漂着ごみを使ったアクセサリー作りを体験。里山ではヤギとふれ合い、ヤギのミルクを使ったメニューを堪能する。最新の津波避難タワーにも注目。津波避難施設を認知する重要性を伝える。(初回放送日 )


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