プロフェッショナル 仕事の流儀

    旅する家族、春をつなぐ 〜養蜂家・藤井髙治〜

    春を追って南から北へ、旅する養蜂家・藤井髙治の60年変わらぬ生き方。鹿児島のレンゲ、青森のリンゴ、開花を迎えた花から花へ蜂とともに旅をする。3代続く養蜂家の家に生まれて60年、環境の変化に翻弄されながらも、家族と蜂と分け合う暮らしを続けてきた。流通する蜂蜜の中で国産はわずか5%、その中でも希少な花の香りが広がる藤井の蜂蜜。春が訪れ、また旅が始まる。蜂たちが教えてくれたこと。(初回放送日 )


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