趣味の園芸

    氷川きよし グリーンサムへの12か月 (3)「ハーブと暮らす」

    料理大好きでハーブをたくさん育てている氷川さん。今回は名人にさまざまな活用法を習い、暮らしを香りで彩るノウハウを身につける。摘み取ったばかりのフレッシュなハーブでハーブチーズを作るほか、虫よけハーブチンキや、入浴剤のハーブソルトの作り方も。さらに、視聴者のお悩みに応え、茂りすぎたハーブの切り戻しの仕方や、切り戻したローズマリーの活用術も伝える。講師はハーブ研究家の東山早智子さん。(初回放送日 )


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