きょうの料理ビギナーズ

    秋に食べたい!定番おかず (4)ハンバーグ きのこソテー添え

    「ハンバーグ きのこ添え」は、ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグを、バターじょうゆでしっかり味つけ。こんがりとソテーしたきのこの香りとたまねぎの甘さで充実の一皿です。「きのこたっぷりハヤシライス」は、フライパンで炒めて煮込むだけの簡単レシピ。2種類のきのこの香りと食感、赤ワインの風味で大人の味わいです。(初回放送日 )


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