まいにちスクスク
子どもの食事を安全に (3)子育て家庭の食中毒対策
【講師】管理栄養士...川口由美子,【語り】加納千秋(初回放送日 )
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毎日の子どもの食事。窒息事故や食中毒を防いで安全においしく食べる習慣をつけたいですよね。子どもの食事の安全について教えてもらいました。講師：川口由美子（管理栄養士／母子栄養協会代表理事）— 川口由美子さん食中毒は、食べ物についた細菌やウイルスが体の中に入ることで、おなかが痛くなったり、発熱などを引き起こします。暑い夏に多いと思われがちですが、一年中注意が必要です。夏場は細菌が原因の食中毒が多く、冬…
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