おとな時間研究所

    おとなが選ぶおいしい塩

    初回放送日NHK教育テレビジョン

    日本で入手できる塩は約2千種類。好みの味や食感の塩を選べる店も登場している。番組では塩の専門家にその奥深さを聞き、地域に根づく製塩所、気になる適塩レシピも紹介。

    過去回はNHKオンデマンドで配信しています

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