真夏の果実(2)シャインマスカットに挑戦!

「真夏の果実」シリーズ、2週目はシャインマスカット。人気の品種で2022年には栽培面積が巨峰を抜いて1位になった。しかし、雨が原因となる黒とう病には弱く、手入れも継続的にポイントを押さえる必要があるため、未だに栽培難易度は高い。8月は果実の成熟が終盤を迎え、収穫を間近に控える時期。果実をおいしく収穫するためのポイントや、うまくいかなかった人にも来年に向けてどうするべきか、基本の育て方を伝える。(初回放送日 2025年8月10日(日))