趣味どきっ!
シェフの休日〜おいしいごはんと暮らしのレシピ (1)「脇屋友詞(中国料理店オーナーシェフ)」
「モダンチャイニーズ」の先駆者、脇屋友詞さん。都内3店舗のオーナーシェフの日常は、店での調理はもちろん、撮影や取材、経営者としての業務など多忙な日々。体力勝負のシェフの仕事をキープするため、毎日早朝1時間の散歩を欠かさない。休日は、散歩のあと日中から軽く一杯「前割り」のおいしさを堪能し、心身をリフレッシュ。家での定番はホットプレートを使った冷蔵庫一掃料理。そこにも脇屋流極意が!向井理がナビゲート!(初回放送日 )
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名画に学ぶ にっぽん筆ペンイラスト (2)「躍動感のある線 鳥獣戯画」
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シェフの休日〜おいしいごはんと暮らしのレシピ (2)「藤野賢治(フランス料理店オーナーシェフ)」
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広がれ!餃子(ぎょうざ)キングダム (6)「未来をたくす蒸し・揚げ餃子(ぎょうざ)」
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名画に学ぶ にっぽん筆ペンイラスト (1)「シンプルで素直な線 国芳の猫」
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広がれ!餃子(ぎょうざ)キングダム (5)「もう一つの主戦場 水餃子(ぎょうざ)」
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ステイホームを心地よく...ぬくもりの北欧スタイル (8)「おうちで実践!部屋を飾る」
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