「京の味 夏」

夏の風物詩・鴨川の「納涼床」。川風をまとう雅な京料理で夢気分!▽貴船の名物「川床」では、旬のあゆを風景画のように味わう!?▽京町家の台所に密着!夏野菜のおかずから伝統の漬物まで、暑さを乗り切る旧家のレシピ▽京都人が6月30日に食べる菓子「水無月(みなづき)」に込めた思い▽涼感あふれる京菓子で表現する夏の情景にうっとり!<File641>(初回放送日 2025年8月13日(水))