ギョギョッとサカナ★スター

    絶品魚介スペシャル

    初回放送日NHK教育テレビジョン

    食卓にはあまり並ばないが、食べてみるとおいしい魚を徹底調査する「知られざる絶品魚介スペシャル」 今回は、細長い体が特徴の「ナガズカ」 水族館の飼育員から「かば焼きにして食べたら、ウナギよりもおいしかった!」という情報を入手。果たしてそのお味は? さらに、サメのなかでも特に絶品だという「アブラツノザメ」は、熱々の鉄板で極上のステーキに。初めての食べ方に、さかなクンもギョー天!


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