うまいッ!
「やわらか!甘〜い! ニラ〜栃木・鹿沼市〜」
いまだから味わえる!1番ニラ▽やわらか!甘いを生み出す驚きの技!▽ご当地グルメ!「ニラそば」▽8秒でOK!「おひたし」▽「お好み焼き」「かき揚げ」絶品!ニラ料理 寒い時期にしか味わえないのが「1番ニラ」!やわらかくて甘いのが特徴です。タレントの野呂佳代さんが栃木県鹿沼市を取材!1番ニラを育てるためだけの0番ニラの存在を発見!そして、やわらか甘いを生む5°C〜8°Cに徹底管理する驚きの方法が明らかに!さらに、鹿沼市民が愛する「ニラそば」や、8秒でOK!「おひたし」。ニラが主役の「お好み焼き」や、実は甘い軸を使った「かき揚げ」まで!絶品!ニラ料理が続々登場!(初回放送日 )
放送予定
放送予定はありません
出演者・キャストほか
うまいッ!
「やわらか!甘〜い! ニラ〜栃木・鹿沼市〜」
初回放送日
うまいッ!
「甘みも栄養もキャベツ以上! 芽キャベツ〜静岡・御前崎市〜」
初回放送日
うまいッ!
「パリパリ!スモーキー! いぶりがっこ〜秋田・湯沢市〜」
初回放送日
うまいッ!
「うまみ濃厚!甘〜い脂! あいがも〜大阪・松原市〜」
初回放送日
うまいッ!
「生産量日本一!ピリッと! しょうが〜高知・土佐市〜」
初回放送日
うまいッ!
「太く短い!でも、とろ〜り甘い! 下仁田ねぎ 〜群馬・下仁田町〜」
初回放送日
うまいッ!
「ハンパない粘り!濃厚なうまみ 山の芋〜兵庫・丹波篠山市〜」
初回放送日
うまいッ!
「肉厚!スゴイうまみ! ほたて〜岩手・山田町〜」
初回放送日
うまいッ!
「ドイツ直伝の技!手作り熟成ハム〜神奈川・茅ヶ崎市〜」
初回放送日
うまいッ!
「まろやか!うまみたっぷり! ソース〜静岡・浜松市〜」
初回放送日