グレーテルのかまど

    ウィリアム・モリスのフルーツケーキ

    ブランデーの香り豊かなフルーツケーキ。「いちご泥棒」などそのテキスタイルデザインで、普遍的な人気を誇る、ウィリアム・モリスが愛したお菓子だ。時間をかけて手作りするその精神は、お菓子作りにもあふれていた。庭先でいちごをついばむ鳥たちを眺め、そのデザインを生み出したというモリスの「いちご泥棒」にちなみ、ヘンゼルは鳥たちがフルーツをついばむフルーツケーキに挑戦!(初回放送日 )

    過去回はNHKオンデマンドで配信しています

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