5分であさイチ
本場直伝!おいしいリンゴの見分け方
これから旬を迎えるリンゴ。どうせ買うなら、甘くて、おいしいのを選びたい。そこで、本場・青森で突撃取材!教えてくれたのは、栽培歴40年以上というリンゴ農家。まずは、リンゴのどの部分が一番甘いかを知っておくことが大切、その部分の形に注目するんです。もう一つが、リンゴの表面の状態、光に照らして確認します。続いては、画期的なリンゴの切り方を教わります。いま青森で常識になりつつあるという、その方法とは?(初回放送日 )
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